Рецепты с грейпфрутом
Рецепты с грейпфрутом фото на сайте для настоящих гурманов. Блюда с грейпфрутом понравятся тем, кто любит необычное сочетание цитрусовых с рыбой или мясом. Перед приготовлением грейпфрут очищают, срезая не только цедру, но и белую пленочку, чтобы в готовом блюде не осталось горечи. Для приготовления маринада из грейпфрута выжимают сок. Происхождение грейпфрута до сих пор не выяснено, да и до настоящего времени растение в диком состоянии не найдено. Второе название грейпфрута - помпельмус гроздевидный, т.к. растут плоды преимущественно гроздьями по 3-12 штук в кисти. Отсюда и английское название, означающее в переводе "виноградный фрукт". Специалисты отмечают, что свежий цитрусовый аромат грейпфрута как нельзя кстати при депрессии и апатии, т.к. пробуждает интерес к жизни, способствует хорошему настроению, ощущению полноты жизни, помогает справиться с сомнениями, а также обостряет память и внимание. Грейпфрутовый сок оказывают на организм тонизирующее действие и особенно рекомендован в период выздоровления, а для здоровых - после физического и умственного переутомления. Пить его желательно за 20 минут до еды. А вот при бессоннице советуют съедать грейпфрут перед сном.
Морской окунь на гриле с маринадом из грейпфрута
окунь (красный), грейпфрут (розовый), соль, перец молотый, масло оливковое, тимьян (сушеный)
раздел: Рыба гриль
Салат из тунца с фруктами
тунец (консервированный), грейпфрут, банан, сок лимонный, яйцо (сваренное вкрутую), майонез, йогурт (несладкий), паприка (молотая), салат (несколько), соль
раздел: Салаты из консервированого тунца
Салат из курицы с грейпфрутом, сельдереем и орехами
курица (грудка филе), сельдерей, грейпфрут, арахис, сметана, соль, перец черный (молотый), цедра лимонная
раздел: Салаты из курицы, Салаты из сельдерея
Салат с креветками, рукколой и грейпфрутом
креветки (замороженные), укроп (зелень), лимон (сок), мята (веточки), оливковое масло, грейпфрут, базилик (листья), руккола, майонез, йогурт, кетчуп, соль, перец, лимон (сок)
раздел: Салаты из креветок
Цитрусовый салат с креветками и спаржей
креветки (вареные чищеные), спаржа (белая консервированная), авокадо, грейпфрут (розовый), лук шалот, апельсиновая цедра, апельсиновый сок, кумин (молотый), масло оливковое, соль, черный перец (молотый), салат латук
раздел: Салаты из креветок
Салат из рукколы с печенкой и грейпфрутами
руккола, печень куриная, грейпфрут, пармская ветчина (ломтики), лук-порей, сметана, оливковое масло, каперсы, лайм (сок), укроп (зелень)
раздел: Салаты из печенки
Манго с грейпфрутовым соусом
грейпфрут, мёд, розмарин, розовый перец (горошек), коричневый сахар, масло сливочное, манго, мороженое
раздел: Фруктово-ягодные десерты
Салат из морских гребешков с соусом из манго
гребешки, салат (микс), апельсин (или грейпфрут), соевый соус, масло оливковое, имбирь (свежий), манго, кунжутное масло, лайм, сахар коричневый, уксус рисовый
раздел: Салаты из морепродуктов
Салат из морских гребешков с зеленью и сливочно-манговым соусом
сливки (30%), манго, пюре манговое, лайм, гребешки, грейпфруты, салат редичио, салат корн, масло оливковое, соль, перец черный (молотый)
раздел: Салаты из морепродуктов
Свинина, запеченная с сельдереем и мушмулой
свинина (мякоть), грейпфрут, сельдерей (стебли), мушмула, зеленый лук, соль, перец, специи, горчица, винный уксус, зелень (кинза и базилик)
раздел: Рецепты из свинины
Салат из фенхеля с грейпфрутом и авокадо
салат айсберг, фенхель, грейпфрут (розовый), авокадо (спелый), редис, руккола, лимон, оливковое масло, соль, черный перец
раздел: Салаты овощные, Салаты из зеленого салата
Камбала, тушеная с цитрусовыми и шпинатом
камбала (филе по 180г), апельсины, грейпфрут, шпинат (свежий мытый и осушенный), бекон (рубленый), соль, перец белый (молотый), лук репчатый (красный резаный соломкой), эстрагон (свежий рубленый)
раздел: Рыба тушеная
Зимний цитрусовый салат с киноа
киноа, соль морская, апельсин (большой), грейпфрут, авокадо, гранат (небольшой), апельсин, кинза или петрушка
раздел: Салаты из круп
Салат из мидий с грейпфрутом и брынзой
мидии (маринованные), грейпфрут, сыр брынза (или фета), зеленый салат (смесь листьев), сок лайм, масло оливковое
раздел: Салаты из мидий
реклама