Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 3.12.2021



Рецепты мясных салатов


Рецепты из кролика

На сайте сразу несколько подробных рецептов кролика с фото. Рецепты приготовления кролика простые и понравятся всем любителям крольчатины. Для блюд из кролика обычно берут мясо кролика, выращенного на ферме. Мясо очень мягкое и быстро готовится. В кулинарных книгах особо советуют приготовить жаркое, запеканки и рубленые котлеты, паштеты, отбивные. Нежность кроличьего мяса требует утонченных ингредиентов для тушения: это могут быть фрукт, грибы, орехи, приправы (чаще можжевельник), вино или коньяк. Крольчатина великолепно сочетается с мягкими соусами, например, сметанным.

2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

Кролик, жаренный в яйцах

кролик, морковь, петрушка или сельдерей (корень), лук репчатый, мука, яйцо, маргарин, масло сливочное, соль, зелень петрушки

раздел: Рецепты из зайца и кролика


Котлеты из кролика с эстрагоном

кролик, репчатый лук, белый хлеб, яйцо, эстрагон, репчатый лук, овощи (морковь, сельдерей, петрушка), растительное масло, томатная паста, мука, уксус, соль и перец

раздел: Рецепты из зайца и кролика


Кролик, тушенный с шампиньонами

кролик, жирная сметана, оливковое масло, репчатый лук, шампиньоны, приправа, чеснока, помидоры, шафрана, грецкие орехи (протертые), коньяк

раздел: Рецепты из зайца и кролика


Суп из кролика с беконом

кролик, бекон, морковь, лук репчатый, мука, перец горошком, зелень разная

раздел: Супы из кролика


Суп из кролика с рисом

кролик, морковь, лук репчатый, мука, рис, сельдерей, масло сливочное или маргарин, паприка, перец горошком

раздел: Супы из кролика


Кролик тушеный с апельсинами

1.5 кг мяса кролика, 50 г бекона, 1 большая луковица, 250 г моркови, 100 г пастернака, 400 г консервированных помидоров, 450 г картофеля, 1 апельсин, зелень петрушки, соль, перец.

раздел: Рецепты из зайца и кролика


Кролик тушеный

кролик, масло топлёное, сметана, морковь, лук репчатый, томат-пюре, соль, перец, бульон

раздел: Рецепты из зайца и кролика

Куырдак из курицы или кролика

курица или кролик, растительное масло, лук репчатый, черный перец (молотый), соль, помидоры, зелень, рис, топленый жир, сливочное масло

раздел: Казахская кухня


Салат "Ижевский"

кролик или курица, свежие или соленые огурцы, яйцо, картофель, зеленый салат, майонез, сметана, соус, маринованные грибы, зеленый горошек, зеленый лук, соль.

раздел: Салаты из курицы


Кролик в коньяке

кролик (спинки), копченое сало, свиной жир, коньяк, пряные травы, соль, перец

раздел: Рецепты из зайца и кролика


Холодец из кролика

раздел: Рецепты из зайца и кролика, Студни и холодцы


Котлеты из кролика в майонезе

кролик, майонез, перец сладкий болгарский, горошек зеленый консервированный, хлеб пшеничный (без корочек), молоко, желатин, соль, перец молотый, зелень (веточки)

раздел: Котлеты (из фарша)


Мясо на шпажках

мясо (курица, свинина, кролик, индейка, печенка), соль, горчица, кетчуп, масло растительное, паприка, чили, черный молотый перец, чеснок

раздел: Словацкая кухня


Кролик под соусом из дижонской горчицы

кролик, лук репчатый, сухое белое вино, куриный бульон, дижонская горчица (однородная), мука (просеянная), сливочное масло, растительное масло (лучше всего оливковое), мелко нарезанная петрушка.

раздел: Рецепты из зайца и кролика


2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

реклама


Голосование


реклама