Рецепты со стручковой фасолью
Обратите внимание на рецепты со стручковой фасолью с фото на сайте, в которых подробно описано приготовление блюд с фасолью. Основное правило приготовления стручковой фасоли – варить несколько минут, не больше, чтобы в готовом блюде стручковая фасоль сохранила ярко-зеленую окраску. В некоторых странах, особенно на юге Европе, зеленая стручковая фасоль пользуется особым уважением. В Словаре В.И. Даля есть такая пословица: "Болгарин пропал без фасоли...". В этом есть доля истины. Многие из нас (южане не в счет) познакомились со стручковой фасолью благодаря болгарским, румынским или венгерским разносолам. Стручковая фасоль прекрасно подходит для консервирования или заморозки. Эти способы позволяют сохранить в стручках витамин С и каротин. Кроме того, наряду с горохом, фасоль содержит белок, аминокислотный состав которого схож с белком мяса.
Стручковая фасоль с помидорами, запеченная с яйцом в духовке
стручковая фасоль, лук репчатый, перец сладкий, масло оливковое, помидоры, петрушка (зелень), соль, яйцо, молоко кислое
раздел: Сирийская кухня, Блюда из бобовых
Куриные оладьи с кукурузой и зеленой фасолью
курица (филе), кукуруза (замороженная или консервированная), стручковая фасоль (зеленая), лук репчатый, яйцо, соль, сладкая паприка (молотая), черный перец (молотый)
раздел: Мясные оладьи
Прованский овощной салат с анчоусами
картофель (мелкий), соль, яйцо, стручковая фасоль, помидор, лук репчатый, кочан салат, винный уксус, прованские травы, оливковое масло, маслины, анчоусы (филе)
раздел: Картофельные салаты, Салаты овощные, Салаты рыбные
Куриный суп с брокколи и зеленой фасолью
курица, брокколи, петрушка, лук репчатый, морковь (крупные), вода (холодная), стручковая фасоль (замороженная)
раздел: Куриный суп, Фасолевые супы
Рагу из утки с шампиньонами и зеленой фасолью
утка, шампиньоны, тимьян (сушеный), смесь прованских трав, чеснок, красное вино, оливковое масло, стручковая фасоль (замороженная), лавровый лист, лук репчатый, соль, перец, клюквенный джем (или красносмородиновый)
раздел: Рагу, Рецепты из утки
Салат из баранины с грибами, стручковой фасолью и миндалем
баранина (мякоть), растительное масло, миндаль, фасоль стручковая, шампиньоны, соевый соус, соус устричный, зеленый лук – по вкусу, чеснок
раздел: Салаты мясные, Салаты грибные, Салаты с фасолью
Картофельный суп на свиных ребрышках с помидорами и стручковой фасолью
ребрышки свиные, вода, картофель, морковь (крупная), лук репчатый (крупный), фасоль стручковая, соль, помидоры, зира, кориандр, перец острый, перец черный, паприка (молотая), масло растительное
раздел: Картофельные супы, Супы из свинины, Фасолевые супы
Тори яки соба – лапша с жареными овощами и курицей
курица (филе), морковь, сладкий перец, стручковая фасоль, пекинская капуста, лапша соба, соевый соус, кетчуп
раздел: Лапша
Овощной суп-гуляш с печенью
печень, картофель, цветная капуста, стручковая фасоль (зеленый горошек, кукуруза), сладкий перец, морковь, лук репчатый, томатная паста, мука, соль, специи
раздел: Овощные супы, Мясные супы
Теплый салат из булгура с сыром и стручковой фасолью
булгур (пшеничная крупа), стручковая фасоль (свежая или замороженная), чеснок, сыр твердый (пармезан), оливковое масло, лимонный сок (свежий), перец (молотый), соль
раздел: Салаты из круп, Салаты с фасолью
Суп из индейки с фасолью и грецкими орехами
индейка (грудка варёная), морковь, лук репчатый, картофель (крупный), сельдерей (черешок), стручковая фасоль, грецкие орехи, крепкий бульон (из индейка), сливки (20%), растительное масло, мука, шалфей (сушёный), петрушка (зелень), соль, перец
раздел: Супы из птицы, Фасолевые супы
Рулеты из говядины с овощами на гриле
говядина (филе), соевый соус, сахар, имбирь (молотый), вода, морковь (резаная), стручковая фасоль, перец болгарский (красный, резаный), сметана, дижонская горчица, соус хрен
раздел: Барбекю (гриль)
Салат из сырых цуккини со стручковой фасолью
кабачки цуккини, фасоль стручковая, помидор, перец сладкий (красный), чеснок, базилик, масло растительное, перец черный (молотый), соль
раздел: Салаты с фасолью, Салаты с кабачками
Cалата из шпината с морковью, стручковой фасолью и соево-медовой заправкой
морковь (молодая), шпинат (молодой), стручковая фасоль (свежая или замороженная), чеснок, оливковое масло, сок апельсиновый (свежевыжатый), мёд, соевый соус, черный перец, соль
раздел: Салаты со шпинатом, Салаты из моркови, Салаты с фасолью
реклама