Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 18.10.2018




Рецепты яблочных пирогов


Рецепты из цикория

Рецепты из салата цикорий для тех, кто хочет попробовать что-то новое. Блюда из цикория диетичны и полезны. В основном рецепты приготовления цикория – это всевозможные легкие салаты в смеси с другой зеленью. Горьковатый вкус листьев цикория хорошо сочетается с кислыми фруктами и сыром. Другое название салата цикорий – эндивий.

1 2 3 4

Квас с цикорием и мятой

Предлагаем рецепт домашнего кваса из цикория с мятой. Уверяем, что домашние напитки получаются вкуснее покупных. Бодрящий квас с цикорием и перечной мятой - одно из доказательств тому, что все должно быть натуральным и полезным. Из перечисленных в ре

раздел: Фруктовые квасы


Любимые овощи «В ожидании весны»

Приготовленные таким способом овощи можно подавать на ужин как самостоятельное блюдо, как закуску холодную или теплую, ну и как гарнир. Особенно удачно – в сочетании с рыбой или креветками, но можно и к мясу.

раздел: Блюда из других овощей


Филе норвежской сельди с маринованной свеклой и медово-грибным соусом

норвежская сельдь (филе), маринованная свекла, винные яблоки, цикорий, свежая зелень, мед, медовое вино, маринованные грибы, укроп (измельченный), оливковое масло, острый стручковый перец, соль, перец

раздел: Закуски из рыбы


Утиные грудки с апельсинами и кресс-салатом с горчичной заправкой

утка (грудка), дижонская горчица, соль, черный перец, растительное масло, дижонская горчица, уксус шерри, оливковое масло, соль, черный перец, апельсин, цикорий (разделить на листья), кресс-салат

раздел: Рецепты из утки


Филе норвежской сельди с маринованной свеклой и медово-грибным соусом

филе слабосоленой норвежской сельди – 400 г, маринованная свекла – 400 г (1 баночка), винные яблоки – 2 шт., цикорий – 1 шт., свежая зелень – 1 пучок, мед – 2 ст. л., медовое вино – 3 ст. л., маринованные грибы – 1/2 стакана, измельчить, измельченный укроп – 1 ст. л., оливковое масло – 4 ст. л., острый стручковый перец – 1 шт. (небольшого размера), соль, перец

раздел: Рыбные рулеты


Филе норвежской сельди с муссом из свежей зелени

филе слабосоленой норвежской сельди – 400 г, нарезать ломтиками, домашний сыр (напр., «Филадельфия») – 150г, свежая зелень (тимьян, укроп, базилик) – 1 пучок, чеснок – 2 дольки, острый стручковый перец – 1 шт. (небольшого размера), кайенский перец, соль, нежирный майонез – 2 ст. л., натуральный йогурт – 1 стаканчик, перец (разных цветов) – 1 ч. л, соль, салат-латук – 2 сорта разного цвета, «коктейльные» томаты – 6 шт., цикорий.

раздел: Закуски из рыбы

Винегрет с цикорием

цикорий, яблок, соленые огурцы, красный сладкий перец, репчатый лук, вареные яйца, зеленый горошек, морковь, лимон, растительное масло, сахар, соль.

раздел: Винегреты


Салат голландский из тушеного мяса

тушеное мясо, картофель, свекла, зелень петрушки или сельдерея, лук репчатый, соль, черный молотый перец, майонез, яйцо, листья салата или эндивия (салатного цикория).

раздел: Салаты мясные


Ассорти с жаренной куриной грудкой

куриная грудка (филе), соль, молотый черный перец, растительное масло, цикорный салат, салаты лолло россо, фризе и дубовый, красный перец, лук репчатый, винный уксус, неострая горчица

раздел: Куриные грудки


Салат "Рыбацкое счастье"

мидии, лук-шалот, подсолнечное масло, белое вино, салат рэдиччио, кудрявый салат, салатный цикорий, лосось (филе, без кожи), крупные креветки, горчица с эстрагоном, вишневый уксус, оливковое масло, эстрагон, морская соль, свежесмолотый перец, сливочное масло, креветки (вареные очищенные)

раздел: Салаты из мидий


Салат "Весна"

листья глухой крапивы, щавель, пастушья сумка (листья), дикий цикорий (листья), зеленый лук, яйцо 1/2 шт., сметана, растительное масло, столовая горчица, соль.

раздел: Салаты из дикорастущих растений


Салат из молодых побегов цикория

цикорий (молодые побеги), растительное масло, соль.

раздел: Салаты из дикорастущих растений


Салат из цикория

цикорий, репчатый лук, яблоки, цедра лимона, кефир, сахар, соль.

раздел: Салаты из дикорастущих растений


Салат из листьев яснотки

яснотка (весенние листья), щавель, пастушья сумка, березовые листочки, цикорий (корни), одуванчик (листья), растительное масло, соль.

раздел: Салаты из дикорастущих растений


Цикорий по-немецки

цикорий, ветчина, тертый сыр, макароны, репчатый лук, яйцо, соль.

раздел: Закуски из овощей


Салат из печеных овощей с соусом из кленового сиропа

кабачок молодой, масло сливочное, сахар коричневый, масло оливковое, сыр козий, хлеб ржаной, сироп кленовый, уксус белый винный, хрен, соль и перец, цикорий, латук измельченный, орехи грецкие, приправа, бекон обжаренный, паприка, соль, сметана, порошок чесночный, перец черный, перец каенский, порошок луковый, орегано сухой, тимьян сухой

раздел: Салаты овощные


Шотландский рулет

свиной фарш, лук репчатый (мелко нарезанная), яйцо (очищенное крутое), мука, яйцо (взбитое), панировочные сухари, растительное масло, круглые булочки, сливочное масло, листья и побеги цикория курчавого, помидор (тонко нарезанный), пиккалилли (острые пикули с пряностями), свиные шкварки, цветы редиса, перец, соль

раздел: Шотландская кухня, Мясные рулеты


Бифштекс на ребрышке

радичио (большой кочан), салат цикорий (небольшие кочаны), оливковое масло, розмарин (нарубленный свежий), соль, соус чили, уксус бальзамический, чеснок (раздавленый), бифштекс (на ребрышке, 5 см толщиной)

раздел: Бифштекс


Овощное фондю с соусом из анчоусов

анчоусы (филе), чеснок, соль, оливковое масло, сливочное масло, клубни фенхеля, стручки паприки, корни сельдерея, молодые артишоки, морковь, цветная капуста и брокколи, цикорий.

раздел: Фондю


Овощной айнтопф

фенхель, корень цикория, морковь, сельдерей (стебель), лук-порей (стебель), капуста белокочанная, сыр пармезан (тертый), бульон овощной, чеснок, перец черный (молотый), соль

раздел: Айнтопф


Салат с финиками и мандаринами

салатный цикорий (кочан), уксус, соль, молотый перец, ореховое масло, полевой салат, бекон (ломтики), финики, подсолнечное масло, мандарины (дольки консервированные)

раздел: Закуски из яиц


Немецкий салат с колбасой

колбаса (салями или ветчинная), салат (нарезанный кочан), сладкий перец (красный и зеленый), цикорий (мелко нарезанный), огурец (нарезанный), уксусная приправа, мак

раздел: Салаты из колбасы, Немецкая кухня


Мясо с цикорием, яблоками и медом

мясо, цикорий, яблоки, мед, изюм, белое вино, масло, маргарин

раздел: Рецепты из свинины


Жареные грудки рябчика под соусом "Сальмижю"

рябчик, сливочное масло, репчатый лук, морковь, петрушка (корень), куриный бульон, утиная печень, салат цикорий, савойская капуста, соус "Деми-глас", утиный жир, белое вино, бекон

раздел: Рецепты из рябчика


Цикорий по-фламандски

яблоки, изюм, цикорий, мясо, белое вино, мед, маргарин

раздел: Бельгийская кухня


Цикорий по-брюссельски

цикорий, масло, сметана, яблоки, сок лимона, сахар, соль, сыр (тертый)

раздел: Бельгийская кухня


1 2 3 4

реклама



Голосование