Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 26.5.2024



Рецепты для пикника: шашлык из мяса, рыбы и овощей



Рецепты гребешка

Рецепты из морского гребешка простые, если знать несколько правил. Приготовление морского гребешка начинается с подготовки моллюска. Если гребешки в раковине, то их надо оттуда извлечь, а затем, в зависимости от рецепта, обжарить в масле, добавив немного специй. В готовом блюде гребешок на срезе перестает быть серым. Проще посмотреть рецепты приготовления гребешка с фото на сайте. В рецептах из замороженного морского гребешка указано, что моллюска предварительно размораживают в воде комнатной температуры и опускают в подсоленный кипяток на 5-10 минут. Из вареного гребешка можно приготовить салаты, котлеты, начинить блинчики, пельмени, пирожки или приготовить голубцы. В морском гребешке содержится до 19% белка, минеральные вещества, витамины группы В. Самое вкусное у морского гребешка - это его мышца.

4 5 6 7 8 9 10 11 12 13

Суп-пюре из цветной капусты с морскими гребешками

капуста цветная, лук репчатый, масло растительное, сыр плавленный, вода, гребешки, соль, специи

раздел: Супы-пюре


Волованы с морским гребешком в апельсиновом соусе

тесто слоеное (бездрожжевое), гребешки морские, сок апельсиновый, мука пшеничная, масло оливковое, соль, перец черный (молотый), петрушка (для украшения), кунжут.

раздел: Валованы (волованы)


Гребешки с тыквой

гребешки, тыквa, лук репчатый (измельчить), овощной бульон, белое вино, шалфей (листья), сливки, оливковое масло (для жарки), оливковое масло, зеленый лук (измельченный).

раздел: Морские гребешки


Карпаччо из гребешков под ванильным соусом

гребешки, ваниль, оливковое масло, лимонный сок, морская соль, перец, пармезан (тертый)

раздел: Карпаччо, Морские гребешки


Ароматный рис с соусом из гребешков и креветок

гребешки, креветки, сливки, цедра, сыр, томат, рис круглозерный, репчатый лук, чеснок, сладкий красный перец, куриный бульон, пармезан

раздел: Блюда из риса


Салат из морского гребешка с луком-пореем

морской гребешок (консервированное мясо), лук-порей, укроп (зелень), петрушка (зелень), зеленый горошек (консервированный), растительное масло, соль, перец

раздел: Салаты из морепродуктов


Салат из морского гребешка и яиц

морские гребешки (консервированное мясо), яйцо, зеленый лук, петрушка (зелень), майонез, сметана, соль, перец

раздел: Салаты из морепродуктов

Рулеты из гребешков и чернослива

чернослив, грудинка свиная (копченая), гребешки, масло сливочное, соус вустерширский, тосты

раздел: Морские гребешки


Креветки и гребешки в медовом маринаде

креветки, гребешки, мед, соус соевый, соус барбекю, шерри

раздел: Морские гребешки, Рецепты из креветок


Бульон с гречневой лапшой и морскими гребешками

капуста морская, паста мисо, соус соевый, имбирь, морковь, лапша соба, гребешки, креветки королевские, лук зеленый, соль, перец черный (молотый)

раздел: Супы из морепродуктов


Шашлык из морских гребешков

мёд, апельсин, апельсиновый сок, имбирь (свежий), огурцы, морские гребешки, соль, перец (молотый)

раздел: Шашлыки из рыбы, Морские гребешки


Паста с морскими гребешками

паста паппарделле, соль, перец (молотый), оливковое масло, чеснок, свежие панировочные сухари, морскиек гребешки (разрезанные пополам), тимьян (свежий), лимонная цедра (тертая), сливочное масло, лимонный сок

раздел: Макароны с соусами


Морские гребешки с соусом из шампанского

сливочное масло, лука-шалот, лук-порей, шампанское (сухое), соль, перец (молотый), оливковое масло, морские гребешки, петрушка

раздел: Морские гребешки


Жаркое из морских гребешков и фасоли

оливковое масло, морские гребешки, соль, лук репчатый, имбирь (тертый свежий), зеленая фасоль, сок лайма (свежий), азиатский соус чили (с чесноком), листья кинза

раздел: Морские гребешки


4 5 6 7 8 9 10 11 12 13

реклама


Голосование