Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 22.4.2021




Пасха 2021: куличи, творожная пасха, крашеные яйца

Суп-пюре из цветной капусты с морскими гребешками


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: блендер, сковорода, кастрюля
  • Техники: жарка, варка
  • Для рецепта супа-пюре вам потребуется:

    • капуста цветная - 400г
    • лук репчатый - 1 шт.
    • масло растительное - 2 ст.л.
    • сыр плавленный - 80г
    • вода - 1 л
    • гребешки - 200г
    • соль, специи - по вкусу.

    Рецепт приготовления супа-пюре:

    Чтобы приготовить Суп-пюре из цветной капусты с морскими гребешками необходимо...

    В кастрюлю вылить 2 ст. ложки масла. Нарезать мелко лук и добавить к маслу. Обжаривать 5 минут. Размороженную капусту разобрать на соцветия. Добавить воду, капусту и сырки к луку.

    Варить 5 -10 минут. Перелить суп в блендер и измельчить. Вылить обратно в кастрюлю. Добавить специи и соль по вкусу.

    На сковороде обжарить гребешки и добавить в суп.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование