Рецепты с тюлькой
Рыбные биточки по-одесски
Рыба в Одессе - это бычки, камбала и все виды рыбы тюльки, в том числе и знаменитая черноморская тюлька со смешным названием сарделька. Одесситы признают только одну степень свежести рыбы - рыба должна-таки шевелить хвостом. Даже из самой мелкой и не
раздел:
Борщ с соленой килькой, хамсой или тюлькой
хамса, килька или тюлька, свекла, капуста, морковь, корень петрушки, лук репчатый, томат-пюре, мука, масло топленое, сахар, уксус 3%-ный, сметана, зелень, соль.
раздел: Борщи
Посол мелкой рыбы
мелкая рыба (килька, тюлька, хамса, уклейка и др.), соль, специи (лавровый лист, черный перец, душистый перец, тмин, гвоздика, лист черной смородины)
раздел: Соленая и маринованная рыба
Форшмак из соленой тюльки
тюлька (соленая), картофель, лук, масло подсолнечное, сметана, яйцо, сухари, сыр, соус
раздел: Форшмак
Рыбные биточки из тюльки по-одесски
тюлька (свежая), яйцо, мука пшеничная, лук зеленый, соль, черный перец
раздел: Рыбные котлеты
Салака, килька, хамса или тюлька с горчичной заправкой
салака, килька, хамса или тюлька (свежие), соль, сахар, укроп, горчичная заправка, уксус, растительное масло, столовая горчица, сахар,
раздел: Заготовки из рыбы
Килька, хамса или тюлька с гарниром
килька, хамса или тюлька (соленая или маринованная), огурец, помидор, свекла (отварная), картофель (отварной), морковь (отварная), горошек зеленый, лук репчатый, лук зеленый, горчичная заправка, уксус, растительное масло, столовая горчица, сахар,
раздел: Соленая и маринованная рыба
Килька, хамса или тюлька с луком и маслом
килька, хамса или тюлька (соленые), лук репчатый, или лук зеленый, растительное масло, уксус,
раздел: Соленая и маринованная рыба
Салат картофельный с килькой, хамсой или тюлькой
килька, хамса или тюлька (соленая или маринованная), картофель (отварной), сметана, столовая горчица, петрушка или укроп (зелень),
раздел: Салаты рыбные, Картофельные салаты
Огурцы, фаршированные салатом с килькой, хамсой или тюлькой
огурец, килька, хамса или тюлька (соленая или маринованная), картофель, огурец (свежий), помидор, морковь, салат (зеленый), растительное масло, уксус, петрушка (измельченная, зелень),
раздел: Фаршированные овощи
Соленая салака, килька, хамса или тюлька с маринованной капустой
салака, килька, хамса или тюлька (соленая, маринованная или пряная), белокочанная капуста, морковь, столовый уксус, сахар, растительное масло, перец, лавровый лист, лук зеленый, соль ,
раздел: Соленая и маринованная рыба
Соленая салака, килька, хамса или тюлька с помидорами под майонезом
салака, килька, хамса или тюлька (маринованная, соленая или пряная), помидор, майонез, петрушка или укроп (зелень),
раздел: Соленая и маринованная рыба
Соленые салака, килька, хамса или тюлька с огурцами и сметаной
салака килька хамса или тюлька (соленая, маринованная или пряная), огурец (свежие), сметана, яйцо,
раздел: Соленая и маринованная рыба
Соленые салака, килька, хамса или тюлька с картофелем и сливочным маслом
рыба (соленая, пряная или маринованная), картофель, сливочное масло, петрушка или укроп (зелень),
раздел: Соленая и маринованная рыба
реклама





