Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 18.10.2017




Рецепты грибов

Курица отварная с чесночной подливкой



Курица отварная с чесночной подливкой

Для рецепта вам потребуется:

  • отварная курица - 1 шт.
  • куриный бульон -3/4-1 стакан
  • чеснок - 10-12 долек
  • соль - по вкусу.

Чтобы приготовить Курица отварная с чесночной подливкой необходимо:

Подготовленную целую куриную тушку хорошо вымыть в холодной воде, положить в кастрюлю, залить кипятком, накрыть крышкой и поставить варить. Появившуюся пену снять шумовкой.

Когда курица будет готова (что определяется прокалыванием мяса ножки), вынуть ее из кастрюли, слегка посолить, а потом нарезать не порционные куски и уложить в достаточно глубокую посуду.

Чеснок хорошо истолочь, развести куриным бульоном, посолить; этой подливкой залить готовую курицу.

Подливку можно подать и отдельно, в соуснике.


фото-рецепты по шагам

реклама

Голосование

Реклама