Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 13.12.2017




Мясные рулеты

Сливовый пирог с посыпкой


Нет фото
  • Сложность: средняя
  • Оборудывание: духовка
  • Техники: выпечка
  • Для рецепта пирога вам потребуется:

    • дрожжи - 25г
    • молоко - 250 мл
    • мука - 700г
    • сахар - 210г
    • соль - 1 щепотка
    • яйцо - 2 шт.
    • сливочное масло - 200г
    • миндаль (молотый) - 100г
    • сливы - 1кг
    • нектарины - 750г.

    Рецепт приготовления пирога:

    Чтобы приготовить Сливовый пирог с посыпкой необходимо...

    Перемешать дрожжи с молоком, 40 г муки и щепоткой сахара. Оставить на 30 мин. Смешать 460 г муки с 60 г сахара и солью. Сделать углубление и вбить яйца. Добавить 50 г масла. Влить молоко с дрожжами. Перемесить и оставить на 60 мин. Еще раз перемесить.

    Раскатать на противне, смазанном жиром. Посыпать миндалем. Фрукты вымыть, разрезать пополам и вынуть косточки. Нектарины нарезать дольками.

    Для посыпки перемесить 200 г муки, 150 г сахара и 150 г масла. Выложить на тесто фрукты. Покрыть их посыпкой. Выпекать пирог 40 мин при 175С.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    фото-рецепты по шагам

    реклама

    Еще рецепты раздела...


    Голосование