Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 20.10.2017




Рецепты из тыквы

Бисквитный пирог открытый с черешней



Бисквитный пирог открытый с черешней

Для рецепта вам потребуется:

  • молоко - 300 мл
  • сахарная пудра - 120г
  • яйцо - 5 шт.
  • сливочное масло или маргарин - 50г
  • мука (желательно высшего сорта) - 100г
  • сухари (тертые) - 100г
  • питьевая сода - 1 щепотка
  • лимонная цедра, черешня - по вкусу.

Чтобы приготовить Бисквитный пирог открытый с черешней необходимо:

В молоке распускают сахар, яичные желтки, растопленное масло или маргарин, добавляют муку вместе с щепоткой питьевой соды, тертые сухари, измельченную лимонную цедру. Из яичных белков взбивают густую пену (можно взбивать, добавив в массу половину порции сахара) и смешивают с тестом.

Готовое тесто выкладывают равномерным слоем на смазанный маслом и посыпанный мукой противень, выкладывают сверху черешни, из которых предварительно удаляют косточки, и выпекают в разогретой духовке медленно на небольшом огне.


реклама

Голосование

Реклама