Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 12.12.2017




Мясные рулеты

Яблочный пирог с ревенем


Нет фото
  • Сложность: средняя
  • Оборудывание: духовка, кастрюля
  • Техники: запекание
  • Метки: песочное тесто
  • Для рецепта пирога вам потребуется:

    • сливочное масло - 25г
    • яблоки (крупные мелко порезанные) - 2 шт.
    • ревень (порезанный мелко) - 350г
    • сахар - 100г
    • специи (молотые) - 1/2 ч.л.
    • сладкое песочное тесто - 400г
    • яйцо (для смазывания)
    • сахарная пудра.

    Рецепт приготовления пирога:

    Чтобы приготовить Яблочный пирог с ревенем необходимо...

    Разогреть духовку до 180С. Положить противень в духовку и прогреть. Растопить масло в большой кастрюле. Добавить яблоки, ревень, сахар и специи. Готовить 5-7 минут, пока ягоды не будут мягкими. Охладить слегка.

    Порезать пополам тесто. Раскатать половину, проложить им дно и стенки плоской формы диаметром 23 см. Выложить сверху фрукты. Смазать края яйцом. Раскатать оставшееся тесто; накрыть им фрукты.

    Подрезать края, защипнуть. Сделать сверху дырку, чтобы через нее выходил пар. Из обрезков можно вырезать разные фигурки фруктов и прикрепить их яйцом к поверхности пирога.

    Смазать яйцом; посыпать сахаром. Запекать на горячем противне 35-40 мину до золотистого цвета. Подавать теплым со сливками.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Еще рецепты раздела...


    Голосование