Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 20.10.2017




Рецепты грибов

Яблочный пирог с ревенем



Яблочный пирог с ревенем

Для рецепта вам потребуется:

  • сливочное масло - 25г
  • яблоки (крупные мелко порезанные) - 2 шт.
  • ревень (порезанный мелко) - 350г
  • сахар - 100г
  • специи (молотые) - 1/2 ч.л.
  • сладкое песочное тесто - 400г
  • яйцо (для смазывания)
  • сахарная пудра.

Чтобы приготовить Яблочный пирог с ревенем необходимо:

Разогреть духовку до 180С. Положить противень в духовку и прогреть. Растопить масло в большой кастрюле. Добавить яблоки, ревень, сахар и специи. Готовить 5-7 минут, пока ягоды не будут мягкими. Охладить слегка.

Порезать пополам тесто. Раскатать половину, проложить им дно и стенки плоской формы диаметром 23 см. Выложить сверху фрукты. Смазать края яйцом. Раскатать оставшееся тесто; накрыть им фрукты.

Подрезать края, защипнуть. Сделать сверху дырку, чтобы через нее выходил пар. Из обрезков можно вырезать разные фигурки фруктов и прикрепить их яйцом к поверхности пирога.

Смазать яйцом; посыпать сахаром. Запекать на горячем противне 35-40 мину до золотистого цвета. Подавать теплым со сливками.


реклама

Голосование

Реклама