Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 18.6.2021




Рецепты из клубники

Американский картофельный салат


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: духовка, холодильник, фольга
  • Техники: запекание, варка, выпечка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • картофель молодой - 1 кг
    • белый винный уксус - 1/4 стакана
    • оливковое масло - 1/4 стакана
    • соль, перец - по вкусу
    • лук красный - 1 шт.
    • сельдерей стеблевой - 2 стебля
    • огурцы - 2 шт.
    • майонез - 125г
    • натуральный йогурт - 125г
    • сладкая горчица - 2 ст. л.
    • яйцо - 10 шт.
    • зелень петрушки - 1 пучок

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Американский картофельный салат необходимо...

    Молодой картофель хорошо промыть. Завернуть каждую картофелину в фольгу и запечь в духовке при 220С, 30 минут. Они должны быть мягкими, но не разваливаться. Вынуть картофель из фольги, обдать холодной водой, снять кожуру, порезать крупными дольками. Пока дольки еще горячие, сбрызнуть их уксусом, оливковым маслом, посыпать солью и перцем.

    Лук порезать тонкими полукольцами, сельдерей – ломтиками. Огурцы очистить от кожуры и семян, порезать кубиками. Соединить овощи с картошкой, йогуртом, горчицей и майонезом. Осторожно перемешать.

    Яйца сварить вкрутую, очистить и порезать на четвертинки; петрушку очень мелко порубить, добавить к картошке и еще раз осторожно перемешать. Поставить в холодильник на 8–10 часов.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование