Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 26.5.2022



Рецепты шашлыка, гриля, мяса/рыбы на решетке

Запеканка с картофельными шариками, мясным фаршем, беконом и сыром (Bacon Cheeseburger Tater Tots Casserole)


Запеканка с картофельными шариками, мясным фаршем, беконом и сыром (Bacon Cheeseburger Tater Tots Casserole)
  • Сложность: средняя
  • Оборудование: духовка, сковорода
  • Техники: взбивание, запекание
  • Для рецепта вам потребуется:

    • фарш мясной (свиной) - 350г
    • сыр чеддер - 200г
    • яйцо - 8 шт.
    • молоко - 1/2 стакана
    • соль - 1 ч.л.
    • перец черный (молотый) - 1/4 ч.л.
    • картофельные котлеты Tater tots (готовые) - 900г
    • бекон - 100г
    • масло растительное для жарки.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Запеканка с картофельными шариками, мясным фаршем, беконом и сыром (Bacon Cheeseburger Tater Tots Casserole) необходимо...

    Tater tots - это полуфабрикат, представляющий собой картофельные котлеты цилиндрической формы с хрустящей корочкой. Вместо них в этом рецепте можно использовать обычный картофель, нарезанный пластинками. Название «tater tot» является торговой маркой американской компании по производству замороженных продуктов.

    Разогреть духовку до 180С.

    В сковороду добавить немного масла, разогреть и добавить нарезанный кубиками бекон. Обжарить до подрумянивания, переложить на тарелку и отставить на время в сторону.

    Переложить в сковороду мясной фарш, обжаривать, разбивая лопаткой образующиеся комочки, пока фарш не подрумянится. На это уйдет 5-7 минут.

    В отдельной миске взбить венчиком или вилкой яйца, молоко. Приправить по вкусу солью и молотым черным перцем.

    На дно огнеупорной формы выложить обжаренный фарш. Чуть посолить, посыпать тертым сыром (немного оставить для верхней корочки) и залить яичной смесью.

    Разложить замороженные картофельные шарики поверх яичной смеси. На картофель разбросать поджаренный бекон и отправить в разогретую духовку. Готовить, пока яичная заливка не будет готова, а сыр не расплавится (примерно 40 минут). При желании посыпать запеканку оставшимся сыром и запекать еще 1-2 минуты, пока сыр не расплавится.

    Дать картофельной запеканке с мясом немного остыть, прежде чем нарезать на порции.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Еще рецепты раздела...
    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование