Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 25.4.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Вырезка в сметане с маринованным виноградом


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: сковорода
  • Техники: тушение, жарка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • вырезка - 125г
    • сметана - 50г
    • топленое масло - 10г
    • виноград (маринованный) - 100г
    • соль
    • гвоздика
    • перец - по вкусу

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Вырезка в сметане с маринованным виноградом необходимо...

    Вырезку очистить от пленки и жира и нарезать кусками толщиной 1-1,5 см, слегка отбить, посыпать солью, перцем и поджарить с обеих сторон на масле.

    Затем мясо залить сметаной, добавить гвоздику, прикрыть сковороду крышкой и на небольшом огне тушить 10-12 мин.

    Подать вырезку на той же сковороде; маринованный виноград подать отдельно.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование