Куропатка на вертеле
Для рецепта вам потребуется:
- куропатки - 150г
- сливочное масло - 10г
- уксуса - 3г
- виноград (маринованный) - 100г
- соль
- петрушка (зелень) - по вкусу
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Куропатка на вертеле необходимо...
Подготовленную тушку куропатки промыть, обсушить салфеткой, посолить, сделать на грудке 2-3 надреза, нанизать ее на вертел и жарить над раскаленными углями, периодически поворачивая и смазывая растопленным сливочным маслом, смешанным с уксусом.
Подать куропатку на блюде, украсив веточками зелени петрушки; маринованный виноград подать отдельно.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
2 фото
9 фото
6 фото
11 фото
4 фото
реклама
