Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 17.10.2019




Рецепты из тыквы

Креветки гювеч


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: духовка, сковорода, горшочки
  • Техники: жарка, запекание
  • Для рецепта гювеча вам потребуется:

    • королевские креветки - 400г (100г на украшение)
    • зеленый лук - 4 пера
    • шампиньоны - 100г
    • болгарский перец (красный и зеленый) - 2 шт.
    • томатный сок - 700г
    • сыр - 80г
    • чеснок - 1 зубчик
    • соль, белый перец, куркума - по вкусу, сливочное масло - 60г.

    Рецепт приготовления гювеча:

    Чтобы приготовить Креветки гювеч необходимо...

    Растопить на сковороде сливочное масло. Чеснок мелко порубить. Креветки разрезать пополам, положить на сковороду и добавить чеснок. Слегка обжарить. Добавить нарезанный крупными кубиками болгарский перец, обжарить. Добавить нарезанные шампиньоны и зеленый лук. Налить томатный сок. Подержать сковороду на огне до испарения жидкости. Посолить, поперчить.

    Выложить в горшочек, посыпать сверху тертым сыром. Запекать в духовке 5-7 минут, пока сыр не растопится. Оставшиеся креветки посолить и, присыпав куркумой, целиком обжарить на сливочном масле и украсить ими блюдо.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование