Вонтоны со свининой
Для рецепта вам потребуется:
- вонтоны (готовые лепешки) - 20 шт.
- ростки бамбука (консервированные) - 250г
- зеленый лук (мелко нарезанный)
- свинина (постная, фарш) - 250г
- имбирь (молотый, корень, свежий) - 1/2 ч.л.
- соль - 1 ч.л.
- яйцо (белок) - 1 шт.
- соевый соус - 2 ч.л.
- кисло-сладкий соус
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Вонтоны со свининой необходимо...
Чтобы приготовить начинку, мелко нарезать ростки бамбука и зеленый лук. Смешать с фаршем, имбирем, солью, яичным белком и соевым соусом.
В каждую вонтон-лепешку положить полную чайную ложку начинки и залепить края так, чтобы получилась корзиночка.
Положить вонтоны на некотором расстоянии друг от друга в смазанную маслом пароварку и варить на пару 20 минут.
Подавать горячими с кисло-сладким соусом или соусом чили.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
