Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 14.4.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Индейка по-английски


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: духовка, фольга
  • Техники: жарка, фарширование
  • Для рецепта вам потребуется:

    • индейка - 1 шт.
    • сливочное масло - 75г
    • лимон - 1 шт.
    • копченый шпик - 50г
    • репчатый лук - 120г
    • миндаль - 100г
    • изюм - 100г
    • яблоки - 80г
    • яйцо - 2 шт.
    • молоко - 80г
    • пшеничный хлеб - 100г
    • шалфей - 5г
    • паприка - 5г
    • тмин - 3г
    • перец черный (молотый), соль - по вкусу.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Индейка по-английски необходимо...

    Тушку индейки посолить и поперчить снаружи и внутри. Шпик нарезать кубиками и вытопить. Порубить печень индейки, репчатый лук, все обжарить в растопленном шпике. Белый хлеб подсушить, нарезать кубиками и смешать с печенью, рубленым миндалем, изюмом, яблоками, шалфеем, тмином и лимоном. Приготовленной начинкой не очень плотно нафаршировать индейку. Затем сбрызнуть ее лимонным соком и смазать паприкой, смешанной с растопленным жиром. Завернуть индейку в фольгу и жарить в духовке 3 часа. За 40-45 минут до окончания жарки фольгу снять.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование