Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 15.4.2021




Постные рецепты

Маленькие маисовые галеты (Gaude)


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: миксер, сковорода
  • Для рецепта вам потребуется:

    • маис в зернах (в собственном соку) – 1/2 банки
    • мука из маиса (прожаренная) – 3 ст. л.
    • яйцо – 3 шт.
    • растительное масло – 250 мл
    • соль
    • перец.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Маленькие маисовые галеты (Gaude) необходимо...

    Слейте жидкость из банки с маисовыми зернами, Перемешайте их в однородную массу в миксере, добавив туда же маисовую муку, яйца, соль, перец. Должно получиться тесто однородное и густое.

    В большой сковороде разогрейте масло. При помощи ложки выкладывайте на сковороду небольшие части теста в виде галет.

    Подрумяньте их с двух сторон и положите на адсорбирующую бумагу, чтобы удалить излишки масла.

    источник: Les meilleurs recettes des regions de France
    Перевод с французского языка - Анна Копейко anna_kopeyko@rambler.ru

    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование