Темпура из баклажана
Для рецепта вам потребуется:
- баклажаны - 1 шт.
- кабачки - 1 шт.
- лук репчатый - 1 шт.
- креветки - 100г
- рыба - 100г
для кляра::
- мука - 150г
- соль - по вкусу
- яйцо - 1 шт.
- бульон или вода - 250 мл
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Темпура из баклажана необходимо...
Нарезать баклажан, перец, кабачок, репчатый лук, креветки, рыбу небольшими кусочками.
Все кусочки овощей по отдельности опускать в кляр и жарить в кипящем масле. Переложить на бумажную салфетку, чтобы впитался излишек масла.
Для кляра смешать муку, соль, яйцо, бульон (или воду), размешать до консистенции жидкой сметаны.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
4 фото
10 фото
9 фото
5 фото
реклама
