Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 22.4.2021




Пасха 2021: куличи, творожная пасха, крашеные яйца

Запеканка из скриляй с сыром и сметаной


Нет фото
  • Сложность: средняя
  • Оборудование: духовка, дуршлаг
  • Техники: запекание
  • Для рецепта запеканки вам потребуется:

    для скриляй::
    • мука - 2 стакана
    • вода - 1/2 стакана
    • яйцо - 1-2 шт.
    • соль
    для запеканки::
    • масло - 1 ст.л.
    • яйцо - 2 шт.
    • сыр - 200г
    • сметана - 1/2 стакана

    Рецепт приготовления запеканки:

    Чтобы приготовить Запеканка из скриляй с сыром и сметаной необходимо...

    Скриляй - это литовские клецки. Из муки, воды, яиц и соли замесить тесто и приготовить скриляй. Отваренные скриляй положить в холодную воду, затем откинуть на дуршлаг и дать стечь воде.

    Натереть сыр литовский или голландский. В отваренные скриляй добавить натертый сыр, растертые желтки, взбитые белки и все перемешать. Выложить в смазанную маслом посуду, полить маслом и запекать в духовке.

    К столу запеканку подать в той же посуде, в которой она запекалась.

    Подать со сметаной или со сметаной, смешанной с растопленным маслом.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование