Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 28.5.2020




Рецепты хлеба в духовке и хлебопечке


Домашняя творожная масса с курагой

В творожную массу чаще всего добавляют изюм, чернослив и курагу. Сегодня расскажу, как быстро приготовить в домашних условиях творожную массу с кусочками кураги, чтобы она получилась однородной, без крупинок и с насыщенным вкусом.
Домашняя творожная масса с курагой. Фотография рецепта

Для рецепта вам потребуется:

  • творог (жирность 9%) - 500г
  • сливочное масло - 50-60г
  • курага - 100г
  • сахар - по вкусу.

Рецепт приготовления:

Домашняя творожная масса с курагой, Шаг 01

Для приготовления творожной массы сливочное масло и творог должны быть комнатной температуры. Мягкое сливочное масло растереть с сахаром (3 ст.л. или столько, сколько вам захочется). По идее, сахар вообще можно не добавлять, если заботитесь о калорийности готового продукта.

Домашняя творожная масса с курагой, Шаг 02

Размешать творог с маслом.

Домашняя творожная масса с курагой, Шаг 03

Творог с маслом довести до однородного состояния, используя для этого погружной блендер. Творожная масса будет однородной, без крупинок.

Домашняя творожная масса с курагой, Шаг 04

Курагу промыть, залить кипятком на 30 минут. Слить воду, половину кураги пюрировать в блендере, а вторую часть мелко нарезать. Примешать к творожной массе всю курагу и убрать в холодильник, чтобы масса застыла. Домашняя творожная масса с курагой готова. Приятного аппетита!

2016-02-16


Домашняя творожная масса с курагой

1 2 3 4 5

средний балл: 4.80
голосов: 10


реклама

Оставить комментарий...

Выбери иконку
нажимай
Без регистрации
- модерируется очень предвзято :)



Голосование