Буррито с яйцами и сладким перцем
Для рецепта вам потребуется:
- масло сливочное - 1 ст.л.
- перец сладкий (красный или зеленый, нарезанный) - 1/2 стакана
- лук зеленый - 2 шт.
- яйцо - 6 шт.
- молоко - 2 ст.л.
- соль - 1/4 ч.л.
- тортильи - 4 шт.
- сыр (тертый) - 1/2 стакана
- соус сальса - 1/2 стакана.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Буррито с яйцами и сладким перцем необходимо...
Растопите сливочное масло в сковороде на среднем огне. Обжарьте до мягкости, помешивая, мелко нарезанные перец и зеленый лук (около 3 минут).
Взбейте яйца с молоком и солью. Добавьте в сковороду с овощами, уменьшите огонь и готовьте, аккуратно перемешивая, до тех пор, пока яйца полностью не «схватятся» (яйца должны быть мягкими, но не жидкими).
Выложите начинку на середину разогретой лепешки, посыпьте сыром и заверните. Подавайте буррито с мексиканским соусом.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
6 фото
9 фото
6 фото
7 фото
реклама
