Тако с курицей в маринаде из шрирачи (Sriracha Chicken Tacos)
Для рецепта вам потребуется:
- курица (филе) - 300г
- шрирача - 2 ст.л.
- сок лайм - 2 ст.л.
- мед - 1 ч.л.
- кукурузные лепешки - 4 шт.
- краснокочанная капуста - 100г
- авокадо - 1 шт.
- сметана (для подачи)
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Тако с курицей в маринаде из шрирачи (Sriracha Chicken Tacos) необходимо...
Эти тако — настоящий взрыв вкусов. Здесь есть и жар, и кислота, и свежесть овощей. Курица маринуется совсем недолго, так как кислота лайма начинает «готовить» мясо, делая его невероятно нежным. Хрустящая капуста служит идеальным контрастом для горячего острого филе.
Нарежьте курицу полосками. Смешайте шрирачу, сок лайма и мед, замаринуйте мясо на 15 минут. Обжарьте на сильном огне до готовности.
Капусту тонко нашинкуйте, авокадо нарежьте ломтиками.
Прогрейте лепешки на сухой сковороде. Соберите тако: лепешка, капуста, курица, авокадо и ложка сметаны сверху.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
