Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 7.12.2019




Рецепты из тыквы

Запеканка яичная с мозгами


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: духовка, сковорода
  • Техники: варка, маринование
  • Для рецепта запеканки вам потребуется:

    • яйцо - 2 шт.
    • масло сливочное - 1-2 ст.л.
    • мозги - 40г
    • грибы маринованные (лучше шампиньоны или белые) - 5 шт.
    • перец молотый черный, соль - по вкусу

    Рецепт приготовления запеканки:

    Чтобы приготовить Запеканка яичная с мозгами необходимо...

    Мозги варят в подсоленной и слегка подкисленной воде, нарезают маленькими кусочками, припускают с маслом, перчат и выкладывают на сковороду, смазанную сливочным маслом. Затем заливают яйцами и запекают в духовке до золотистой корочки. На каждое готовое яйцо кладут медальончик из мозга, а на него - кусочек гриба и в таком виде подают.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование