Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 22.10.2019




Рецепты из тыквы

Канцерогенная Кола

Красители на основе карамели, использующиеся при изготовлении напитков Coca-Cola и Pepsi, могут провоцировать развитие рака, заявила группа активистов борьбы за здоровый образ жизни под названием Center for Science in the Public Interest (CSPI), сообщает газета Daily Mail.

Карамель в кока-коле отличается от карамели, которую каждый может сделать, растопив сахар в домашних условиях, – поясняют активисты. Ее получают в результате сложной химической реакции между сахаром, аммиаком и сульфитами в условиях высокого давления и температуры. В результате этой реакции в красителе образуются вещества, известные как 2-MI и 4-MI. В ходе испытаний на мышах и крысах, финансировавшихся правительством США, было установлено, что эти вещества вызывают рак легких, печени, рак щитовидной железы и лейкемию. Вещество 4-MI было обнаружено в значительном количестве в пяти разных продуктах компании Coca-Cola.

Как рассказывал «Вокруг света», представители сайта Thisamericanlife.org объявили недавно, что нашли фотографию точного соотношения ингредиентов, входящих в напиток Coca-Cola. Ингредиенты знаменитого напитка, созданного Джоном Пембертоном (John Pemberton) в 1886 году, всегда сохранялись в секрете. В выпуске журнала Atlanta Journal-Constitution от 8 февраля 1979 года содержится фотография некоего человека, держащего в руках открытую книгу с заветными ингредиентами. В частности, там содержится точное соотношение всех видов масел, необходимых для секретного ингредиента Coca-Cola – Merchandise 7X. Считается, что своим вкусом напиток обязан именно ему.

Официальный рецепт Coca-Cola хранится в сейфе в Атланте, США, под круглосуточной охраной. Согласно сведениям Thisamericanlife.org, в состав входит жидкий экстракт коки в количестве трех капель, 3 унции лимонной кислоты, 1 унция кофеина, лимонный сок, ванилин, карамель, кориандр, корица, апельсиновое, лимонное и мускатное масла и т. д.

2011-02-18
источник: http://www.vokrugsveta.ru/

  ........
 

реклама

похожие статьи

Уберите Кока-Колу из Госдумы

Лидер Либерально-Демократической партии России Вл. Жириновский выразил глубокое неудовольствие в связи с наличием в здании российского парламента холодильников с надписью 'Кока-кола'.

Хорватский пенсионер вылечил алкоголизм колой

Хорватский пенсионер избавился от алкогольной зависимости благодаря популярному прохладительному напитку кока-коле, который ежедневно в больших количествах потребляет в течение последних 40 лет.

В Эфиопии начались перебои с поставками 'Кока-колы'

Производитель напитка в регионе, компания East Africa Bottling Share Company, заявила о временном прекращении розлива 'Кока-колы' в Эфиопии.

Швейцарцы создали - низкокалорийный шоколад, который не тает

Швейцарская компания Barry Callebaut, являющаяся одним из лидеров европейского шоколадного рынка, разработала продукт, над созданием которого более шестидесяти лет безуспешно бились ее конкуренты



Голосование

Разрезаете ли Вы куриных крылышки по суставу?

Да
Нет
Когда как
Не готовлю