Фестивали корюшки пройдут в Петербурге и Ленобласти в мае
Фото: ГАТИ
В Петербурге и Новой Ладоге в мае пройдут фестивали корюшки. На них традиционно будут предлагать попробовать огуречную рыбку — пожаренную и маринованную по разным рецептам. Кроме того, организаторы подготовят для гостей и другие активности.
КОРЮШКА В ПЕТРОПАВЛОВСКОЙ КРЕПОСТИ
На территории Заячьего острова фестиваль пройдёт 10 и 11 мая. Вдоль Кронверкской куртины, а также Головкина и Меншикова бастионов установят сцену и 37 шатров. Там будут организованы лекторий и кинолекторий, зона презентаций и народных промыслов.
Вход бесплатный.
КОРЮШКА В ЮЖНО-ПРИМОРСКОМ ПАРКЕ
В Южно-Приморском парке праздник корюшки пройдёт 11 и 12 мая. В этом году фестивалю исполняется 21 год.
В программе: выступление звезд эстрады, финалистов конкурса «Голоса России», конкурсы, мастер-классы и подарки.
Кроме жареной на углях корюшки, на празднике можно будет попробовать «Генеральскую уху», приготовленную по рецепту первого генерал-губернатора Петербурга А.Д. Меншикова в 1000-литровом котле.
Вход: 200-400 рублей
КОРЮШКА В НОВОЙ ЛАДОГЕ
В Новой Ладоге попробовать рыбу можно будет 18 мая. Фестиваль «Корюшка идёт!» там проведут в шестой раз.
Начнётся мероприятие в 11:00. На территории будет установлена концертная площадка, которая проработает до 21:00. На сцене выступят исполнители отечественной эстрады, кавер-группы и творческие коллективы региона. Хедлайнером дня станет певица Слава.
Также посетителей приглашают в Рыбацкую деревню, где производители Ленобласти будут представлять на пробу свежую, жареную, копченую, вяленую и вареную рыбу разных видов, в том числе осетрину и экзотического клариевого сома. Кроме того, на фестивале пройдут кулинарные мастер-классы, где повара обучат всех желающих приготовлению рыбников, мусса из корюшки и ухи.
А по итогам конкурса рыбной ловли определят лучшего рыбака. Также на территории фестиваля разместят детские, игровые и фотозоны.
Вход бесплатный
реклама
похожие статьи
Сезон невской корюшки начался вопреки коронавирусу
В этом сезоне корюшки будет много, и промысловикам увеличили квоты на вылов. Так что рыболовецкие компании, несмотря на режим самоизоляции, продолжают работать.
Фестиваль корюшки пройдет в Ленобласти в конце августа
Правительство Ленобласти анонсировало проведение областного гастрономического фестиваля «Корюшка идет!», который состоится с 28 по 30 августа в Новой Ладоге.
Праздник корюшки вновь пройдет в Петропавловской крепости в середине мая
Весной 2022 года в Петербурге вновь состоится традиционный праздник корюшки. Об этом сообщили организаторы 27 апреля. Уже известны даты мероприятия — 14 и 15 мая. Программа пока в стадии формирования.
Гастрономический фестиваль «Корюшка и Ко» во Владивостоке
Совсем скоро на Дальнем Востоке стартует пятый по счету гастрономический фестиваль «Корюшка и Ко». Уже 25 кулинарных заведений подали заявки на участие в этом мероприятии, которое продлится с 1 по 15