Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 1.11.2024



Рецепты яблочных пирогов

Фестивали корюшки пройдут в Петербурге и Ленобласти в мае

Фото: ГАТИ

В Петербурге и Новой Ладоге в мае пройдут фестивали корюшки. На них традиционно будут предлагать попробовать огуречную рыбку — пожаренную и маринованную по разным рецептам. Кроме того, организаторы подготовят для гостей и другие активности.

КОРЮШКА В ПЕТРОПАВЛОВСКОЙ КРЕПОСТИ

На территории Заячьего острова фестиваль пройдёт 10 и 11 мая. Вдоль Кронверкской куртины, а также Головкина и Меншикова бастионов установят сцену и 37 шатров. Там будут организованы лекторий и кинолекторий, зона презентаций и народных промыслов.

Вход бесплатный.

КОРЮШКА В ЮЖНО-ПРИМОРСКОМ ПАРКЕ

В Южно-Приморском парке праздник корюшки пройдёт 11 и 12 мая. В этом году фестивалю исполняется 21 год.

В программе: выступление звезд эстрады, финалистов конкурса «Голоса России», конкурсы, мастер-классы и подарки.

Кроме жареной на углях корюшки, на празднике можно будет попробовать «Генеральскую уху», приготовленную по рецепту первого генерал-губернатора Петербурга А.Д. Меншикова в 1000-литровом котле.

Вход: 200-400 рублей

КОРЮШКА В НОВОЙ ЛАДОГЕ

В Новой Ладоге попробовать рыбу можно будет 18 мая. Фестиваль «Корюшка идёт!» там проведут в шестой раз.

Начнётся мероприятие в 11:00. На территории будет установлена концертная площадка, которая проработает до 21:00. На сцене выступят исполнители отечественной эстрады, кавер-группы и творческие коллективы региона. Хедлайнером дня станет певица Слава.

Также посетителей приглашают в Рыбацкую деревню, где производители Ленобласти будут представлять на пробу свежую, жареную, копченую, вяленую и вареную рыбу разных видов, в том числе осетрину и экзотического клариевого сома. Кроме того, на фестивале пройдут кулинарные мастер-классы, где повара обучат всех желающих приготовлению рыбников, мусса из корюшки и ухи.

А по итогам конкурса рыбной ловли определят лучшего рыбака. Также на территории фестиваля разместят детские, игровые и фотозоны.

Вход бесплатный

2024-04-30
источник: https://mr-7.ru/

  ........
 

реклама

похожие статьи

Сезон невской корюшки начался вопреки коронавирусу

В этом сезоне корюшки будет много, и промысловикам увеличили квоты на вылов. Так что рыболовецкие компании, несмотря на режим самоизоляции, продолжают работать.

Фестиваль корюшки пройдет в Ленобласти в конце августа

Правительство Ленобласти анонсировало проведение областного гастрономического фестиваля «Корюшка идет!», который состоится с 28 по 30 августа в Новой Ладоге.

Праздник корюшки вновь пройдет в Петропавловской крепости в середине мая

Весной 2022 года в Петербурге вновь состоится традиционный праздник корюшки. Об этом сообщили организаторы 27 апреля. Уже известны даты мероприятия — 14 и 15 мая. Программа пока в стадии формирования.

Гастрономический фестиваль «Корюшка и Ко» во Владивостоке

Совсем скоро на Дальнем Востоке стартует пятый по счету гастрономический фестиваль «Корюшка и Ко». Уже 25 кулинарных заведений подали заявки на участие в этом мероприятии, которое продлится с 1 по 15


Голосование