Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 29.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Сливовые маффины


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: духовка
  • Техники: взбивание, выпечка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • мука - 220г
    • лесные орехи (молотые) - 100г
    • пекарский порошок - 2 ч.л.
    • соль - по вкусу
    • ванильный сахар - 1 пакетик
    • масло - 100г
    • яйцо - 2 шт.
    • коричневый сахар - 120г
    • сливовое повидло - 1 ст.л.
    • сметана - 150г
    • сливы - 400г
    • растительное масло - по вкусу
    • панировочные сухари (для формочек).

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Сливовые маффины необходимо...

    Муку смешать с 60г орехов, порошком для выпечки, щепоткой соли и ванильным сахаром. Масло распустить и охладить, но не дать затвердеть. Яйца взбить с сахаром в очень крутую пену (мин. 15). Сливы, выбрав косточки, нарезать кубиками в 1 см, смешать с повидлом и оставшимися орехами.

    Масло и сметану вмешать в яичную массу, всыпать муку с орехами и хорошенько размешать, добавить сливы и еще раз размешать. Полученную вязкую массу распределить по формочкам для маффинов, смазанных маслом и посыпанных панировочными сухарями, и выпекать в разогретой до 180С духовке мин. 25. В зависимости от слив время выпечки может увеличиться, пробуйте деревянной шпажкой. Охладить в форме и подавать.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование