Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 12.4.2021




Постные рецепты

Маффины с сыром из муки спельты


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: миксер, духовка
  • Техники: взбивание, варка, выпечка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • спельтовая мука - 150г
    • сыр - 100г
    • сухое молоко - 1-1.5 ст.л.
    • яйцо - 2 шт.
    • вода - 200 мл
    • разрыхлитель - 1/2 ч.л.
    • соль, специи

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Маффины с сыром из муки спельты необходимо...

    Отделить белки от желтков и взбить белки миксером до устойчивой пены. Смешать сухие ингредиенты. В другой миске соединить воду и желтки, добавить тертый сыр. Затем смешать эту массу с мучной смесью и убрать в сторону на несколько минут, чтобы мука набухла и смесь загустела.

    Аккуратно примешать к тесту взбитые белки, разложить по формочкам, по желанию посыпать семечками. Выпекать в предварительно разогретой духовке 15-20 минут. Готовые сырные маффины из спельтовой муки подавать теплыми или охлажденными.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование