Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 28.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Клафути с брокколи, пармезаном и кешью


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: духовка
  • Техники: взбивание, запекание, бланшировка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • брокколи (замороженная) - 400г
    • яйцо - 4 шт.
    • пармезан (тертый) - 60г
    • молоко (3%) - 240 мл
    • мука пшеничная - 1 ст.л.
    • орех мускатный - по вкусу
    • перец черный (молотый), соль - по вкусу
    • сухари панировочные
    • масло сливочное (для смазывания формы)
    • орехи кешью (измельченные) - 50г.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Клафути с брокколи, пармезаном и кешью необходимо...

    Брокколи (не размораживая) опустить в кипящую воду и бланшировать 3 минуты. Яйца взбить, влить молоко, добавить специи, муку и тщательно перемешать. Добавить тертый пармезан и перемешать.

    Огнеупорную форму смазать сливочным маслом и присыпать панировочными сухарями. Выложить в форму капусту. Залить брокколи яично-сырной смесью. Посыпать орехами.

    Запекать в разогретом духовом шкафу 25-30 минут.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование