Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 28.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Клафути с грушами и сушеной вишней


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: блендер, духовка, холодильник
  • Техники: взбивание, выпечка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • сливочное масло (для смазывания формы)
    • мука - 1/4 стакан
    • вишня (сушеная) - 1/2 стакана
    • груши (очищенные, нарезанные) - 1 шт.
    • молоко - 3/4 стакана
    • сливки (жирные) - 3/4 стакан
    • яйцо - 2 шт.
    • экстракт ваниль - 1 ч.л.
    • сахар - 1/4 стакана
    • соль - 1 щепотка.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Клафути с грушами и сушеной вишней необходимо...

    Разогреть духовку до 200С. Смазать маслом форму для выпекания.

    Положить вишни в миску, залить кипящей водой, накрыть крышкой и дать постоять около 10 минут. Слить воду и высушить.

    Разрезать груши вдоль на ломтики. Взбить молоко, сливки, яйца, ваниль, сахар, муку и соль в блендере до получения однородной массы, примерно 1 минуту. Вылить тесто на груши. Посыпать вишней.

    Выпекать до золотистого цвета, около 25 минут. Дайте остыть 15 минут. Нарезать ломтиками. Клафути может храниться в холодильнике в герметичном контейнере до 1 дня.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование