Кулич ароматный
Для рецепта вам потребуется:
- мука - 2кг
- молока 4.5 стакана
- дрожжи (густые) - 1/2 стакана
- сахар - 1/2 стакана
- масло (теплое) - 1.5 стакана
- соль - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Кулич ароматный необходимо...
3 стакана муки заварить 3 стаканами кипящего молока, тщательно размешать, накрыть и дать постоять 1 час. Затем влить в полученную смесь 0,5 стакана теплого молока, 0,5 стакана густых дрожжей.
Полстакана сахара смешать с щепоткой толченой ванили, или 16 каплями розового масла, или с цедрой от 2 апельсинов или 1 ложкой кофе. Получившийся ароматизированный сахар всыпать в тесто. Добавить оставшуюся муку, соль, размешать и дать подняться. После этого вымесить тесто, влить в него 1,5 стакана теплого масла, еще раз вымесить. Получившееся густое тесто разделить на булки-куличи и поставить подниматься. Когда поднимутся, поставить в формочках в духовку.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
