Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 24.11.2020




Варенье из яблок

Жареные пастушьи лепешки с копченым салом и творогом


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Техники: взбивание, жарка, варка
  • Для рецепта лепешек вам потребуется:

    • мука
    • яйцо - 2 шт.
    • вода - 1 стакан
    • творог - 100г
    • мята (листья) - 2 ст.л.
    • сало (копченое) - 100г
    • растительное масло или другой жир - 1/2 л
    • соль

    Рецепт приготовления лепешек:

    Чтобы приготовить Жареные пастушьи лепешки с копченым салом и творогом необходимо...

    Яйца взбить, влить в воду, всыпать муку, соль и замесить тесто, как для лапши.

    Копченое сало мелко порезать и соединить с творогом. Мяту, если она сушеная, растереть, а зеленую - мелко порезать.

    Тесто раскатать и вырезать кружочки размером больше, чем чайная чашка. На середину кружка положить подготовленную начинку, защипать края и жарить в сильно разогретом жире. Можно отварить и в воде.

    К лепешкам подают кофе с молоком.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование