Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 11.12.2019




Рецепты на новый год

Оладьи с черникой и лимоном


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: сковорода, кастрюля
  • Техники: взбивание, жарка, варка
  • Для рецепта оладий вам потребуется:

    • мука - 125г
    • сахар (золотистый) - 3 ст.л.
    • порошок (пекарский) - 1 ч.л.
    • сода - 1/4 ч.л.
    • лимон - 1 шт.
    • йогурт (натуральный) - 125 мл
    • молоко - 2 ст.л.
    • яйцо - 2 шт.
    • сливочное масло (плюс еще для жарения) - 25г
    • черника - 100г
    • подсолнечное масло - 1 ч.л.

    Рецепт приготовления оладий:

    Чтобы приготовить Оладьи с черникой и лимоном необходимо...

    Просеять муку в миску. Добавить сахар, пекарский порошок, соду, натереть цедру лимона. Добавить йогурт и молоко. Разбить яйца и взбить. Растопить 25 г сливочного масла, добавить в миску с черникой, затем аккуратно перемешать.

    Нагреть добавочное масло в сковороде с подсолнечным. Добавить поварежку теста. После 2х минут перевернуть и обжаривать 1-2 минуты с другой стороны. Повторить с оставшимися оладьями.

    Подавайте с черничным сиропом. Растворите 150 г сахарной пудры в 100 мл воды в кастрюле на медленном огне. Добавить 150 г черники, довести до кипения и кипятить 1 минуту. Добавить 2 ст л лимонного сока и полить сиропом блины.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование