Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 22.10.2020




Варенье из яблок

Яблочные оладьи с миндалем, корицей и медом


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Техники: взбивание, жарка
  • Для рецепта оладий вам потребуется:

    • яблоки - 200г
    • яйцо - 2 шт.
    • мука - 90г
    • сыр филадельфия - 50-60г
    • рикотта - 1 ст.л.
    • мед цветочный (жидкий) - 1 ст.л.
    • миндаль (молотый) - 1 ст.л.
    • корица - по вкусу
    • соль - 2 щепотки
    • орех мускатный - по вкусу
    • масло оливковое (для жарки)
    • пудра сахарная (для обсыпки).

    Рецепт приготовления оладий:

    Чтобы приготовить Яблочные оладьи с миндалем, корицей и медом необходимо...

    Яблоки очистить, натереть на крупной терке.

    Белки отделить от желтков, взбить с щепоткой соли до состояния мягких пиков. Желтки смешать с мукой, яблоками и остальными ингредиентами, слегка присолить, приправить молотыми пряностями (корицей, мускатным орехом). Ввести взбитые белки и осторожно перемешать.

    Жарить оладьи в хорошо разогретом оливковом масле (или другом растительном без аромата) на самом слабом огне.

    Выложить на бумажное полотенце, промокнуть сверху другим, затем переложить на блюдо, посыпать сахарной пудрой.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование