Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 16.1.2021




Рецепты на новый год

Оладьи с черникой


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: сковорода
  • Техники: взбивание, жарка
  • Для рецепта оладий вам потребуется:

    • черника - 200г
    • мука - 300-400г
    • сахар - 3 ст.л.
    • кефир - 1/2 л
    • соль - 1 щепотка
    • яйцо - 1 шт.
    • разрыхлитель для теста - 2 ч.л.
    • масло растительное - по вкусу.

    Рецепт приготовления оладий:

    Чтобы приготовить Оладьи с черникой необходимо...

    Хорошенько промываем и выкладываем на бумажное полотенце чернику, чтобы она обсохла. В это время. Взбиваем кефир с яйцом.

    Далее просеиваем муку с солью и разрыхлителем в мисочку и добавляем туда сахар. Всю смесь добавляем к кефирной смеси и хорошенько взбиваем. ( Смесь должна быть как густая сметана). Далее добавляем чернику.

    Разогреваем сковородку, добавляем немного масла. Получившееся "тесто" выкладывать на сковороду порциями примерно по 2 ст. л., обжариваем с каждой стороны примерно минутки по 2.

    Подавать на стол со сметаной или сгущенкой (если черника кисловатая).


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование