Блинчики с каймаком и вареньем
Для рецепта вам потребуется:
- молоко - 300 мл
- яйцо - 2 шт.
- мука пшеничная - 150г
- сахар - 1 ст.л.
- соль - щепотка
- растительное масло (в тесто, + для смазывания сковороды) - 2 ст.л.
- каймак - 150г
- варенье малиновое, абрикосовое, клубничное - 100г
- мята (для украшения, свежая) - несколько листиков
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Блинчики с каймаком и вареньем необходимо...
В миске взбейте яйца с сахаром и солью. Влейте молоко, перемешайте. Постепенно всыпьте просеянную муку, тщательно размешивая венчиком, чтобы не было комочков. Добавьте растительное масло, ещё раз перемешайте.
Разогрейте сковороду, слегка смажьте маслом. Наливайте тесто половником, распределяя по сковороде для тонких блинчиков. Жарьте с двух сторон до золотистого цвета.
Складывайте блинчики стопкой. При подаче на каждый блинчик выложите ложку каймака и ложку варенья.
Украсьте листиками мяты. Подавайте тёплыми.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
