Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 20.9.2019




Рецепты из кабачков


Банановые блинчики с щавелевым соусом

Автор:

Для блинчиков подойдет и спелый, и еще зеленый банан, который можно размять вилкой или натереть на терке. Из перечисленных в рецепте продуктов выходит 10-12 маленьких блинчиков. Ягоды для соуса выбирайте по своему вкусу. От них будет зависеть цвет и вкус соуса.
Банановые блинчики с щавелевым соусом. Фотография рецепта

Для рецепта блинчкиов вам потребуется:

  • банан - 1 шт. (можно зелёный)
  • яйцо - 2 шт.
  • соль - 1 щепотка
  • сахар - 2 ч.л.
  • мука -1 ч.л.
  • масло растительное - по вкусу
  • для соуса:
  • щавель - 1 пучок
  • ягоды - 1 горсть
  • сахар - 1-2 ст.л.
  • масло сливочное - 2 ст.л.

Рецепт приготовления блинчкиов:

Банановые блинчики с щавелевым соусом, Шаг 01

Банан можно размять его вилкой, а можно натереть на крупной тёрке.

Банановые блинчики с щавелевым соусом, Шаг 02

Смешать с яйцами, добавить соль, сахар, муку.

Банановые блинчики с щавелевым соусом, Шаг 03

Брать столовой ложкой смесь и выпекать на растительном масле.

Банановые блинчики с щавелевым соусом, Шаг 04

Щавель и отечественные ягоды промыть. Ягоды - ваш собственный выбор и возможности. От них будет зависеть цвет и вкус соуса. Пучок щавеля мелко-мелко нашинковать. Растопить сливочное масло в той жаровне, в которой выпекались оладушки. Распустить в масле сахар, тотчас положить щавель и хорошо перемешать, затем добавить ягоды (большинство из которых размять в сковороде). Варить соус 2-3 минуты. Изумительно. В одной тарелке встретились и подружились абсолютно неожиданные продукты.

2015-12-04


Банановые блинчики с щавелевым соусом

1 2 3 4 5

средний бал: 4.33
голосов: 3


реклама

Оставить комментарий...

Выбери иконку
нажимай
Без регистрации
- модерируется очень предвзято :)



Голосование