Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 25.1.2020




Рецепты на новый год

Пирог блинчатый с вареньем


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: духовка, сковорода
  • Техники: выпечка
  • Для рецепта пирога вам потребуется:

    • сливочное масло - 500г
    • молоко - 500г
    • сахар - 200г
    • манная крупа - 100г
    • яйцо (желток) - 6 шт.
    • яйцо (белок) - 5 шт.
    • сахарная пудра - 20г
    • варенье или яблочное пюре
    • сироп.

    Рецепт приготовления пирога:

    Чтобы приготовить Пирог блинчатый с вареньем необходимо...

    Сливочное масло соединить с молоком, добавить сахар, поставить на огонь. Когда закипит, всыпать просеянную манную муку; постепенно помешивая, довести до готовности. Готовую массу остудить до 60С и влить туда шесть яичных желтков и четыре в пену взбитых белка. Из этой массы испечь четыре блина.

    Положить их на плошку или небольшую сковороду послойно с вареньем или яблочным пюре, обровнять края, смазать взбитым белком, обсыпать сахарной пудрой. Поставить на 10 мин. в духовой шкаф. Подавая, облить густым сиропом.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование