Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 21.1.2021




Рецепты хлеба в духовке и хлебопечке

Картофельные пирожки с капустой


Картофельные пирожки с капустой
  • Сложность: средняя
  • Оборудование: мясорубка, сковорода
  • Техники: жарка, варка
  • Для рецепта пирожков вам потребуется:

    • картофель - 4 шт.
    • мука - 2 ст.л.
    • яйцо - 4 шт.
    • оливковое масло - 2 ст.л.
    • белокочанная капуста - 300г
    • репчатый лук - 1 шт.
    • сливочное масло - 2 ст.л.
    • соль - по вкусу.

    Рецепт приготовления пирожков:

    Чтобы приготовить Картофельные пирожки с капустой необходимо...

    Для их приготовления необходимо отварить картофель «в мундире», затем, не остужая очистить и пропустить его через мясорубку. В картофельную массу добавить 2 сырых яйца и хорошо перемешать.

    Начинаем делать начинку: капусту и лук мелко режем, по отдельности обжариваем на сливочном масле и смешиваем, солим, добавляем 2 измельченных вареных яйца, хорошо вымешиваем.

    Картофельную массу разделяем на круглые лепешки, кладем на каждую из них начинку и соединяем края лепешек. Получившиеся пирожки обваливаем в муке и обжариваем на сковороде с разогретым оливковым маслом.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование