Жареные пирожки из творожного теста с курицей
Для рецепта вам потребуется:
- мука пшеничная - 2 стакана
- творог - 500г
- сахар - 2 ст.л.
- яйцо - 4-5 шт.
- соль - 1/2 ч.л.
- сода - 1 ч.л.
- уксус - 1 ст.л.
- курица (филе) - 300г
- лук репчатый - 2 шт.
- соль и перец черный (молотый) - по вкусу
- масло растительное
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Жареные пирожки из творожного теста с курицей необходимо...
Отварное куриное филе пропустить через мясорубку. Репчатый лук нарезать, слегка спассеровать в растительном масле, добавить куриный фарш, обжарить до готовности, посолить и поперчить по вкусу. Остудить.
Все для теста соединить, вымесить, постепенно добавляя муку. Тесто должно получиться мягким. Разделить его на одинаковые кусочки, раскатать кружочки, на каждый выложить начинку и соединить края.
Получившиеся пирожки жарить в большом количестве масла до готовности.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
