Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 23.4.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Слоеные пирожки с курицей и грибами в сметане


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: духовка
  • Техники: тушение, жарка
  • Метки: слоеное тесто, дрожжевое тесто
  • Для рецепта вам потребуется:

    • тесто слоеное дрожжевое (готовое) - 1 кг
    для начинки::
    • грудка куриная - 500г
    • шампиньоны - 500г
    • лук репчатый - 1 шт.
    • укроп - 50г
    • сметана - 200г
    • соль, перец черный (молотый)
    • чеснок
    • масло растительное
    для смазывания::
    • яйцо

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Слоеные пирожки с курицей и грибами в сметане необходимо...

    Нарезать курицу, лук и грибы. Куриную грудку обжарить в растительном масле. Лук обжарить отдельно, добавить к нему грибы и жарить до полного выпаривания жидкости. Добавить грибы с луком к курице и тушить 10-15 минут, за 5 минут до готовности ввести сметану и укроп, а затем чеснок. Посолить и поперчить по вкусу, остудить.

    Тесто разморозить, разделить на 6 частей. Каждый квадратик слегка раскатать, на середину выложить остывшую начинку, края соединить в виде мешочка. Выложить пирожки на противень, застеленный пергаментом, смазать взбитым яйцом и поставить в духовку, разогретую до 180-185C, на 30-40 минут.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Еще рецепты раздела...
    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование