Плацинда, плэчинта
Плацинда – молдавский пирог или лепешки с начинкой, который можно приготовить из пресного, дрожжевого или слоеного теста. После замеса тесту для пирога обязательно дают отдохнуть: его накрывают полотенцем и оставляют примерно на 30 минут при комнатной температуре. Начинку для палцинды делают из картофеля, капусты, творога с зеленью, брынзы, мяса или яблок. Плацинды можно запекать в духовке или жарить на сковороде.
Плацинда с тыквой по-молдавски
мука, сахар, яйцо, масло, тыква
раздел: Молдавская кухня, Плацинда, плэчинта
Плацинды из заварного теста с мясом и рисом
мука пшеничная, вода, масло растительное, соль перец специи, мясной фарш, рис (отварной), репчатый лук,
раздел: Плацинда, плэчинта
Плацинда с картошкой и зеленью
мука пшеничная, картофель, петрушка, соль, лук репчатый, растительное масло,
раздел: Плацинда, плэчинта
Плацинды с капустой
пшеничная мука, вода, соль, сода, растительное масло, квашеная капуста, лук репчатый,
раздел: Плацинда, плэчинта
Плацинды с творогом
мука, вода, уксус (или сметана), растительное масло (в тесто), растительное масло (для жарки), соль, творог, яйцо, сахар (или мёд),
раздел: Плацинда, плэчинта
Плацинды с капустой на кефире
капуста белокочанная, кефир, масло подсолнечное (рафинированное), мука пшеничная, сахар, сода, соль,
раздел: Плацинда, плэчинта
Плацинды с творогом и зеленью
вода, масло подсолнечное (рафинированное), мука пшеничная, лук (зелёный), соль морская, творог, укроп (свежий), яйцо,
раздел: Плацинда, плэчинта
Плацинды на минералке с творогом
мука, растительное масло, соль, газированная вода (комнатной температуры), творог, яйцо, соль на вкус, зелень (свежая),
раздел: Плацинда, плэчинта
Постные плацинды с молодой капустой
мука пшеничная, масло подсолнечное, масло подсолнечное, вода, соль, капуста белокочанная, лук (зеленый), укроп, соль, перец черный (молотый), яйцо,
раздел: Плацинда, плэчинта
Плацинды с яблоком и корицей
сахар, уксус яблочный, соль, дрожжи, мука пшеничная около, вода, масло растительное, яйцо, яблоко, корица, сахар,
раздел: Плацинда, плэчинта
Плацинды из дрожжевого теста с картофелем и творогом
мука пшеничная, дрожжи быстродействующие 1 пачка, кефир, сахар, соль, крупа манная, крахмал, масло подсолнечное, картофель, творог, укроп, сметана, масло подсолнечное для жарки,
раздел: Плацинда, плэчинта
Плацинды с курагой и творогом
вода, мука пшеничная, масло подсолнечное, соль, сахарная пудра, курага, творог, сахарная пудра,
раздел: Плацинда, плэчинта
Плацинды из слоеного теста с капустой
масло сливочное (комнатной температуры), яйцо, уксус (5-6%), масло растительное, соль, сахар, вода (теплая), яйцо (желток, для смазывания), мука пшеничная, капуста белокочанная, капуста квашеная, сахар, соль, перец черный, масло растительное,
раздел: Плацинда, плэчинта
Плацинды из заварного теста с фасолью
мука пшеничная, фасоль (сухая, белая), масло растительное, сода, соль, лук репчатый,
раздел: Плацинда, плэчинта
Быстрые плацинды из лаваша с творогом
лаваш, масло растительное, творог, соль, укроп, яйцо, сметана (жирность 25%),
раздел: Плацинда, плэчинта
Быстрые плацинды из лаваша с черной смородиной и вишней
лаваш, масло растительное, вишня, смородина черная, сахар, сметана (жирность 25%),
раздел: Плацинда, плэчинта
Быстрые плацинды из лаваша с яблоками и корицей
лаваш, масло растительное, яблоко, корица, сахар, сметана,
раздел: Плацинда, плэчинта
Плацинда с кабачками
кефир, разрыхлитель теста, яйцо, мука пшеничная, соль, сахар, кабачок, масло растительное,
раздел: Плацинда, плэчинта
Плацинды с жареным луком
мука пшеничная, кефир, яйцо, соль, сода пищевая, растительное масло (для жарки), лук репчатый или лук зелёный, петрушка (зелень), яйцо, соль, перец,
раздел: Плацинда, плэчинта
Плацинда с картофелем и брынзой
мука пшеничная, кефир, яйцо, соль, сода пищевая, растительное масло (для жарки), картофель, брынза, сливочное масло (для смазывания плацинд), растительное масло (для смазывания противня или сковороды), укроп (резаный), соль – по вкусу, перец черный (молотый),
раздел: Плацинда, плэчинта
Плацинда с сыром и ветчиной
мука пшеничная, кефир, яйцо, соль, сода пищевая, растительное масло (для жарки), сыр твердый, ветчина,
раздел: Плацинда, плэчинта
Плацинда с яблоками и тыквой
мука пшеничная, кефир, яйцо, соль, сода пищевая, растительное масло (для жарки), яблоки, тыква, мед, лимонный сок,
раздел: Плацинда, плэчинта
Плацинда из слоеного теста с мясом и картофелем
мука, яйцо, кефир, масло сливочное, разрыхлитель теста, свинина, лук репчатый, картофель, соль, перец черный, кориандр, зира, зелень,
раздел: Плацинда, плэчинта
Плацинда с брынзой
пшеничная мука, вода, брынза (тертая), яйцо, сливочное масло (растопленное), соль,
раздел: Плацинда, плэчинта
Плэчинта с макаронами
макароны, сыр, яйцо, молоко или сметана, сливочное масло, сливочное масло, мука, растительное масло, вода (теплая), соль,
раздел: Плацинда, плэчинта
Плэчинта с макаронами и мясом
макароны, яйцо, сыр, сливочное масло, молоко, мясо, лук репчатый, мука, растительное масло, вода (теплая), соль, мука, растительное масло, соль, вода (теплая),
раздел: Плацинда, плэчинта
реклама
