Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 29.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Плацинды с капустой


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: сковорода
  • Техники: тушение, жарка, квашение
  • Для рецепта вам потребуется:

    • пшеничная мука - 2-3 стаканов
    • вода - 1 стакан
    • соль - 1/2 ч.л.
    • сода - 1 ч.л.
    • растительное масло - 1 ст.л.
    • квашеная капуста - 700г
    • лук репчатый - 1/2 шт.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Плацинды с капустой необходимо...

    Для начинки квашеную капусту тушить в масле около 20 минут.

    Для теста в воде растворить соль, соду и растительное масло. Затем добавить 2 стакана муки. Перемешивать, постепенно подсыпая оставшуюся муку. Вымесить эластичное тесто, скатать в шар, накрыть полотенцем и оставить при комнатной температуре на 30 минут. Затем разделить тесто на 8 равных частей.

    Каждый кусочек теста тонко раскатать, положить в центр несколько ст.л. капусты и соединить края плацинды конвертиком.

    Обжарить плацинды в небольшом количестве масла на сильно раскаленной сковородке примерно по 5 минут с каждой стороны.

    Обжаренные плацинды с квашеной капустой переложить на бумажное полотенце и сразу подавать к столу.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование