Шарлотка классическая
Для рецепта вам потребуется:
- белый хлеб (черствый)
- яйцо - 2 шт.
- сливки (20%) - 300г
- яблоки (кислые твердые) - 4 шт.
- сливочное масло
- сахарная пудра
- корица, мускатный орех (молотый)
- сахар-песок.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Шарлотка классическая необходимо...
Хлеб нарезать куски. Яйца взбить со сливками, залить кусоки хлеба, оставить пропитаться. Яблоки почистить, нарезать ломтиками.
Стенки и дно формы для выпечки смазать сливочным маслом. Уложить слой хлеба, густо посыпать сахарной пудрой с добавлением корицы и мускатного ореха. Сверху уложить слой яблок. На яблоки слой хлеба. Чередовать слои укладывая их до верха, закончить хлебом. Образовавшиеся промежутки заполнить кусочками сливочного масла. Посыпать сахаром-песком.
Запечь в духовке на 160С до готовности. Есть этот десерт нужно теплым.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
