Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 29.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Шарлотка с персиками и киви


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: духовка
  • Техники: взбивание, выпечка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • яйцо - 4 шт.
    • сметана - 1 стакан
    • мука - 1 стакан
    • разрыхлитель - 1 ч.л.
    • сахар-песок - 2/3 стакана
    • персики (свежие или консервированные) - 6-7 шт.
    • киви - 2-3 шт.
    • сухари тёртые (для присыпки).

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Шарлотка с персиками и киви необходимо...

    Яйца взбить в густую пену, постепенно подсыпая сахар, затем добавить сметану и ещё раз взбить по однородности.

    Муку с разрыхлителем просейте и порциями добавьте к яичной смеси. Разотрите до исчезновения комочков и оставьте минут на 15.

    Свежие персики опустите на 30 сек. в кипящую воду, затем сразу же в холодную. Нарежьте средними дольками. У меня были консервированные персики, так что обошлись без их ошкуривания. Очищенные киви - порежьте так же некрупно.

    Форму смажьте маслом, присыпьте сухарями, лишнее стряхните. Выложите фрукты с форму и залейте тестом.

    Выпекать в разогретой до 200C духовке 40-45 минут. Полностью остудите и подавайте.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование