Слоёные улитки с мёдом и бадьяном
Для рецепта вам потребуется:
- слоёного тесто (бездрожжевое) - 500г
- мёд - 6-7 ст.л.
- цедра лимона - 15г
- бадьян - 3-4 шт.
- коричневый сахар (для присыпки)
- яйцо - 1 шт.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Слоёные улитки с мёдом и бадьяном необходимо...
Бадьян слегка обжарить на сухой сковороде. Лимонную цедру измельчить. Выложить бадьян и цедру в ступку и растереть. Мёд подогреть в микроволновой печи.
Каждый лист теста немного раскатать, смазать мёдом и посыпать смесью бадьяна и цедры. Свернуть тесто в плотный рулет и разрезать острым смоченным ножом на ломтики.
Приготовленные улитки из теста выложить на противень, застеленный пергаментом, на расстоянии друг от друга. Смазать изделия слегка взбитым яйцом и, посыпав сахаром, отправить в разогретую духовку. Выпекать слоеные улитки с медом и бадьяном до зарумянивания примерно 20 минут при 190С.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
