Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 4.12.2020




Рецепты из тыквы

Торт турецкий с йогуртом и бананами


Нет фото
  • Сложность: средняя
  • Оборудование: духовка
  • Техники: взбивание, варка, выпечка
  • Для рецепта торта вам потребуется:

    для теста::
    • муки (с разрыхлителем) - 225г
    • пекарский порошок - 1 ч.л.
    • соль - 1 щепотка
    • сахар - 100г
    • сливочное масло - 100г
    • йогурт - 125 мл
    • сметана - 4 ст.л.
    • банан - 2 шт.
    для украшения::
    • сливки (взбитые) - 150 мл
    • банан (большой) - 1 шт.
    • грецкие орехи (грубо молотые) - 2 ст. л.
    • фисташки (грубо молотые) - 2 ст. л.

    Рецепт приготовления торта:

    Чтобы приготовить Торт турецкий с йогуртом и бананами необходимо...

    Предварительно нагрейте духовку до 180С. Используйте форму диаметром 20 см.

    Взбейте масло с сахаром. Добавьте сметану и йогурт и перемешайте, чтобы получилась масса без комочков.

    Смешайте просеянные муку, пекарный порошок и соль. Втирайте размятые бананы до получения однородной массы. Переложите ложкой в смазанную сливочным маслом и посыпанную мукой форму. Разровняйте поверхность. Выпекайте 40 минут. Готовность проверьте теплым ножом. Дайте немного остыть в течение десяти минут, затем переложите на проволочную решетку остывать.

    Разрежьте торт по горизонтали, нижнюю часть намажьте половиной всего количества сливок. Равномерно посыпьте орехами и накройте верхним коржом. Оставшимися сливками намажьте торт сверху. По желанию, за несколько минут до подачи к столу, можете украсить торт кусочками бананов.

    Кэроб здесь и далее - измельченные плоды рожкового дерева.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование