Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 28.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Яблоки маринованные


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: дуршлаг
  • Техники: маринование
  • Для рецепта вам потребуется:

    • яблоки - 600г
    • вода - 10л
    • соль - 10г
    для маринада::
    • вода - 250г
    • сахар - 100г уксус (6%) - 5 мл.
    • гвоздика, корица - по вкусу.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Яблоки маринованные необходимо...

    Яблоки помойте, нарежьте дольками, удалите сердцевину и положите на 10 мин в соленую воду (на 10 л воды - 10 г соли), чтобы они не потемнели. Затем откиньте на дуршлаг, опустите на 2-3 мин в кипяток, после чего сразу же охладите в холодной воде.

    После этого положите яблоки в литровые банки, залейте горячим маринадом, накройте крышками и стерилизуйте 30 мин.

    Для приготовления маринада на литровую банку возьмите 250 мл воды, 100 г сахара, 5 мл 6%-го уксуса, гвоздику и корицу.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование