Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 25.5.2019




Рецепты шашлыка, гриля, мяса/рыбы на решетке


Маринованная слива

Слива маринованная: рецепт консервирования
Маринованная слива. Фотография рецепта

Для рецепта сливы вам потребуется:

  • слива мелкая кислая
  • для маринада:
  • вода - 1.5л
  • сахар - 250г
  • уксус (9%-ный) - 125мл
  • гвоздика - 12 бутонов
  • душистый перец - 4 горошины
  • корица - на кончике ножа

Рецепт приготовления сливы:

Маринованная слива, Шаг 01

Сливу промыть, откинуть на дуршлаг, чтобы стекла вода. Банки (маринад рассчитан на 3 литровые баночки) промыть. В каждую банку положить по бутону гвоздики и горошине перца.

Маринованная слива, Шаг 02

Наполнить банки до плечиков сливой. По желанию из сливы можно удалить косточки.

Маринованная слива, Шаг 03

Для маринада влить в кастрюлю воду, добавить сахар, пряности и довести до кипения. Снять кастрюлю с огня, перемешать и залить получившимся маринадом сливу. Закрыть банки крышками, перевернуть дном вверх, накрыть полотенцем и оставить остывать.

2007-03-21


Маринованная слива

1 2 3 4 5

средний бал: 3.54
голосов: 148

размещен в разделах:



реклама

Оставить комментарий...

Выбери иконку
нажимай
Без регистрации
- модерируется очень предвзято :)



Голосование